Armonia di Sapori

“Armonia di Sapori” combines taste and elegance: a special selection of unique products with full, enveloping flavors, designed to enrich the festive table. A perfect balance of artisanal excellence to celebrate every occasion with style.

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Puntarelle alla crudaiola – I Contadini – Vaso 230 g

These are the tenderest shoots of Catalogna chicory, as crisp as if freshly picked. A typical product of Salento, delicately sweet and sour. Preserved only in oil.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 246 kJ / 59 kcal
Grassi 3,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 4,9 g
di cui zuccheri 4,2 g
Proteine 1,8 g
Fibre 2,7 g
Sale 1,2 g

Prodotto: Puntarelle alla Crudaiola – Prodotto vegetale in olio.

Ingredienti: Cicoria Catalogna (Cichorium intybus L.) (61%), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto di mele, zucchero, sale integrale, succo di limone.

Allergeni: nessuno dichiarato. Può contenere tracce di frutta a guscio o altri allergeni derivanti dal processo produttivo.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Trentin Società Agricola S.r.l. – S.P. 290 Km 1, Felline – Torre San Giovanni – 73059 Ugento (LE) – Italia.

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Neranella biologica con Zucchine San Pasquale – Eccellenze Nolane – 280 g

Eccellenze Nolane is an agricultural cooperative working with organic methods. This is a Campanian specialty with a fresh flavor, made with zucchini. Excellent as an appetizer or a tasty side dish.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 245 kJ / 58 kcal
Grassi 1,8 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 2,4 g
di cui zuccheri 2,4 g
Fibre 1,2 g
Proteine 1,4 g
Sale 0,09 g

Prodotto: Sugo pronto “Neranella” con zucchine San Pasquale – Prodotto biologico.

Ingredienti: Zucchine San Pasquale bio (85%) (Italia), olio extravergine di oliva bio (14%) (Italia), basilico bio (1%) (Italia), sale marino.
Senza conservanti e senza coloranti.

Allergeni: nessuno.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Società Cooperativa Agricola Eccellenze Nolane – Via Mario De Sena 98–102 – 80035 Nola (NA) – Italia.

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Spaghettoni Quadrati – Mancini Pastificio Agricolo – 500 g

Durum wheat semolina pasta from the Marche region, grown directly in the fields surrounding the pasta factory. Bronze-drawn and with a square shape, these spaghettoni offer a unique texture.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1450–1800 kJ / 345–428 kcal
Grassi 1,1–1,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,22–0,3 g
Carboidrati 68–75 g
di cui zuccheri 1,9–5 g
Fibre 2,5–3,9 g
Proteine 13,4–15 g
Sale 0,002–0,01 g
Calcio 22 mg
Potassio 190 mg

Prodotto: Spaghettoni Quadrati – Pasta di semola di grano duro.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

Allergeni: glutine. Può contenere tracce di soia o senape derivanti dal processo produttivo.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Azienda Agricola Mancini – Società Agricola S.r.l. – Via E. Paoletti, 1 – 63815 Monte San Pietrangeli (FM) – Italia.

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.

Frollini biologici con gocce di Carrubato di Sicilia – Ciokarrua – 130 g

Crisp and crumbly shortbread cookies, a wholesome and genuine treat—vegan, gluten-free, and lactose-free. Enriched with delicate notes of Sicilian fleur de sel.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2347 kJ / 564 kcal
Grassi 39 g
di cui acidi grassi saturi 22 g
Carboidrati 43 g
di cui zuccheri 21 g
Fibre 3,5 g
Proteine 8,2 g
Sale 0,40 g

Prodotto: Frollini con gocce di “Cioccolato di Modica IGP” – Prodotto dolciario da forno biologico.

Ingredienti: Farina di riso*, mandorla di Sicilia*, olio di cocco*, zucchero a velo* (zucchero*, amido di tapioca*), Cioccolato di Modica IGP* (7%) [cacao minimo 70%, ingredienti: massa di cacao*, zucchero di canna*], fior di sale di Sicilia. (*Ingredienti da agricoltura biologica)

Allergeni: mandorle. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (nocciole, noci, pistacchi).

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Ciokarrua S.r.l. – C.da Michelica, zona artigianale lotto 70 – 97015 Modica (RG) – Italia.

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Tarallini uvetta e cipolla con semola di grano duro Senatore Cappelli – I Contadini – 250 g

A crumbly, rustic dough meets the sweet notes of raisins and onions in these tempting taralli from the peasant tradition.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1619 kJ / 386 kcal
Grassi 17,0 g
di cui acidi grassi saturi 2,2 g
Carboidrati 47,0 g
di cui zuccheri 5,4 g
Proteine 7,1 g
Sale 0,2 g

Prodotto: Tarallini uvetta e cipolla Senatore Cappelli – Prodotto da forno.

Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli (32,3%), farina di grano tenero tipo “0”, vino bianco (solfiti), olio di semi di girasole alto oleico, uva sultanina (5,9%), olio di oliva, cipolla (1,2%), sale.

Allergeni: glutine, solfiti. Può contenere tracce di frutta a guscio o altri allergeni derivanti dal processo produttivo.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Trentin Società Agricola S.r.l. – S.P. 290 Km 1, Felline – Torre San Giovanni – 73059 Ugento (LE) – Italia.

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e umidità.

Crema nocciola e cacao – Scyavuru – 200 g

Scyavuru, in Sicilian dialect, means ‘what tastes good’—just like the specialties of this company. A flavor also found in their hazelnut and cocoa cream, perfect for spreading or filling cakes.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2255 kJ / 540 kcal
Grassi 31,0 g
di cui acidi grassi saturi 3,2 g
Carboidrati 60,6 g
di cui zuccheri 59,7 g
Fibre 3,5 g
Proteine 2,3 g
Sale 0,08 g

Prodotto: Crema Nocciole e Cacao – Prodotto dolciario spalmabile

Ingredienti: Zucchero, oli e grassi vegetali (colza e palma), nocciole (14%), cacao magro in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia (E322), aromi.

Allergeni: nocciole, latte, soia. Può contenere altra frutta secca a guscio.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Aziende Agricole Scyavuru S.r.l. – Sede legale: Via Chiarenza, 8 – Stabilimento: C.da Castellana – 92016 Ribera (AG) – Italia

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Possibile presenza in superficie di olio dovuto alla naturale composizione della nocciola; mescolare prima dell’uso.

Durata minima di conservazione: 18 mesi dalla data di produzione.

Fichi ricoperti al cioccolato fondente e bianco – Sgambelluri – Sacchetto 200 g

For over 70 years in Calabria, Sgambelluri offers specialties like DOP figs from Cosenza coated in dark chocolate with almond heart and white chocolate with candied orange.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1520 kJ / 362 kcal
Grassi 11 g
di cui acidi grassi saturi 6,5 g
Carboidrati 56 g
di cui zuccheri 54 g
Fibre 11 g
Proteine 4,3 g
Sale 0,17 g

Prodotto: Bomboniere di fichi mix

Ingredienti: Fichi secchi (72%), arancia candita, mandorle, miele, zucchero, aroma naturale di vaniglia.
Copertura Bianca (18%): Zucchero, Grasso vegetale idrogenato frazionato, Siero di latte in polvere, latte intero in polvere, Aromi. Emulsionanti: E 322 (lecitina di girasole), E 492 (sorbitano tristearato). Copertura fondente (18%): Zucchero, Grasso vegetale frazionato e totalmente idrogenato (palmisto), Cacao magro in polvere, Emulsionanti: E 322 (lecitina di girasole), E 492 (sorbitano tristearato), Aromi.

Allergeni: Mandorle, Latte.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Dolci Peccati SRL – Via Conciliazione 10, 89048 Siderno (RC)

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto e al riparo da fonti di calore.

Cabernet Sauvignon DOC Friuli – Cantina di Cormons (Friuli Venezia Giulia)

In a region protected from the cold northern winds and influenced by the nearby sea, the cabernet sauvignon finds its ideal habitat. A structured red wine that pairs well with flavorful dishes.

Contiene solfiti.

Imbottigliato da: Cantina Produttori Cormòns – Via Vino della Pace 31, 34071 Cormòns (GO) Italia

Classificazione: Friuli Sauvignon DOC

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 13%

Torrone friabile di Cremona con mandorle italiane – Bardi Longo – Astuccio 100 g

Bardi not only offers artisanal panettone. They also bring these names to new specialties, such as the crispy almond nougat. A highlight on the Christmas table.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2011 kJ / 480 kcal
Grassi 21,2 g
di cui acidi grassi saturi 1,8 g
Carboidrati 60,3 g
di cui zuccheri 59 g
Proteine 9,2 g
Sodio 0,02 g

Prodotto: Torrone friabile alle mandorle

Ingredienti: Mandorle, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, miele, albume d’uovo, ostie, fecola di patate, acqua, aromi.

Allergeni: Mandorle, uova. Può contenere tracce di altra grutta a guscio e di latte.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).

Stabilimento di produzione: Via Tacito 7, 26100 Cremona

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Prosecco DOC Treviso Extra Dry – Longo Since 1961 (Veneto)

The Longo selection represents the excellence of Italy's historical and traditional wine expressions. The fresh and elegant Prosecco is perfect for an aperitif.

Contiene solfiti.

Prodotto da: Cantina Montelliana e dei Colli Asolani s.c.a. – Montebelluna – Italia

Classificazione: Prosecco DOC Treviso

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 11%

Panettone Basso Bardi Longo

Panettone classico Bardi-Longo, antica ricetta tradizionale (tipo basso) in astuccio – 750 g

A symbol of artisan sweetness, it's full of raisins and candied fruit. Naturally leavened, it's soft, highly digestible, and has unique flavors. The classic Christmas recipe.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1516 kJ / 361 kcal
Grassi 14 g
di cui acidi grassi saturi 8,5 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 2,4 g
Proteine 6,6 g
Sodio 168 mg
Sale 0,42 g

Prodotto: Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina (16%), burro, scorze di arancia candite (9% – scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), scorze di cedro candite (2%) (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, uova fresche da galline allevate a terra, sale, aromi naturali.

Allergeni: glutine, burro, uova, latte. Rischio di contaminazione crociata da altri allergeni: può contenere frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.

Cuore Solidale 2025

Cuore solidale – Progetto 2025

This gift helps support the educational and job placement program of 20 migrant women in 2026 at Roots, a social enterprise restaurant in Modena.

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