Un risotto che porta in tavola l’aroma autentico del tartufo, in un equilibrio preciso tra cremosità e profumo. Realizzato in collaborazione con Savini Tartufi. Un kit pensato per offrire un piatto elegante con la massima facilità, ideale per chi vuole concedersi un momento speciale o regalare un’esperienza gastronomica dal gusto essenziale e ricercato. La quantità è ideale per 2/3 porzioni.
This gift box was created in collaboration with My Cooking Box, a young Italian startup founded with the aim of sourcing quality products and cooking them easily, without waste. The boxes allow you to discover and appreciate the richness of Italian cuisine, highlighting traditional recipes.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1508 kJ / 359 kcal;
Grassi 14 g di cui acidi grassi saturi 1,6 g;
Carboidrati 52 g di cui zuccheri 1,4 g;
Fibre 1,5 g;
Proteine 5,5 g;
Sale 2,1 g
Ingredienti: Polenta gialla 500 g (Acqua, farina di mais, sale, correttore di acidità: acido tartarico). Crema di porcini: 135 g (Funghi porcini reidratati (B. Edulis e relativo gruppo) (54%), olio di oliva, latte scremato in polvere, proteine del latte, sale, aceto di vino, fruttosio, aglio, aroma naturale di fungo porcino, correttore di acidità: acido lattico). Olio extra vergine di oliva: 10 ml.
Allergeni: Latte. Può contenere frutta a guscio.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Ricetta Italiana S.r.l. – Via M. Buonarotti 28/30, 24020 Gorle (BG)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
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