Un risotto che porta in tavola l’aroma autentico del tartufo, in un equilibrio preciso tra cremosità e profumo. Realizzato in collaborazione con Savini Tartufi. Un kit pensato per offrire un piatto elegante con la massima facilità, ideale per chi vuole concedersi un momento speciale o regalare un’esperienza gastronomica dal gusto essenziale e ricercato. La quantità è ideale per 2/3 porzioni.
Questa confezione è stata realizzata in collaborazione con My Cooking Box, una giovane startup italiana nata con l’intento di ricercare prodotti di qualità e di cucinarli in modo facile, senza sprechi. Le box permettono di scoprire e apprezzare la ricchezza culinaria italiana, valorizzando le ricette tradizionali.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1508 kJ / 359 kcal;
Grassi 14 g di cui acidi grassi saturi 1,6 g;
Carboidrati 52 g di cui zuccheri 1,4 g;
Fibre 1,5 g;
Proteine 5,5 g;
Sale 2,1 g
Ingredienti: Polenta gialla 500 g (Acqua, farina di mais, sale, correttore di acidità: acido tartarico). Crema di porcini: 135 g (Funghi porcini reidratati (B. Edulis e relativo gruppo) (54%), olio di oliva, latte scremato in polvere, proteine del latte, sale, aceto di vino, fruttosio, aglio, aroma naturale di fungo porcino, correttore di acidità: acido lattico). Olio extra vergine di oliva: 10 ml.
Allergeni: Latte. Può contenere frutta a guscio.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Ricetta Italiana S.r.l. – Via M. Buonarotti 28/30, 24020 Gorle (BG)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Longo un Mondo di Specialità è un’azienda specializzata nel settore dei regali aziendali enogastronomici di alta qualità. Con un’esperienza di oltre sessant’anni, creiamo confezioni originali su misura.
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