Flavors and aromas from every corner of Italy, enclosed in a single package: a journey of taste among the best regional specialities.
499,00 €
499,00 € iva escl. 561,07 € iva incl.
Magica Strong Embossed Box with Satin Ribbon and Pendant
The production occurs naturally: starting from whole bulbs of Italian white garlic, black garlic paste is obtained through a thermal maturation process. Perfect for spreading or enhancing risottos.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 399 kJ / 95 kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 16 g
di cui zuccheri 16 g
Proteine 4,9 g
Sale 0,02 g
Prodotto: Crema di aglio nero italiano
Ingredienti: Aglio nero italiano 50%, acqua.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Umami S.r.l. – Via A. Moroni 8, 20010 Pogliano Milanese (MI)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
La Maison Georges Bruck is the last remaining family-run foie gras company in Strasbourg. The quality of their production is the result of extensive experience.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1876 kJ / 451 kcal
Grassi 45,1 g
di cui acidi grassi saturi 18,6 g
Carboidrati 2,3 g
di cui zuccheri 2,3 g
Proteine 9,3 g
Sale 1,54 g
Prodotto: Foie gras d’oca intero con gelatina di Madeira
Ingredienti: Foie gras d’oca, gelatina di Madeira, sale, spezie, conservante: nitrito di sodio.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Georges Bruck S.A.S. 7, Rue Friese 67000 Strasburgo
Paese d’origine o luogo di provenienza: Francia.
The secret of this pasta lies in the wheat germ, which is reinserted into the semolina through artisanal processing techniques. The heart of the grain contains vitamins and plant-based proteins.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1526 kJ / 360 kcal
Grassi 1,8 g
di cui acidi grassi saturi 1,0 g
Carboidrati 70 g
di cui zuccheri 5,7 g
Fibre 3,3 g
Proteine 15 g
Sale 0,02 g
Prodotto: Pasta di semola di grano duro con germe di grano – Strozzapreti
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, germe di grano.
Allergeni: Glutine. Può contenere uovo, pesce, molluschi, soia e senape.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Antico Pastificio Morelli 1860 S.r.l. – Via San Francesco 8, Montopoli V. Arno (PI)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Tenere in luogo asciutto e lontano dai cereali.
The base grape variety is prié blanc, the only indigenous grape of Valle d’Aosta, that grows at high altitudes. It has a fine perlage. It reveals mineral notes and aromas of fresh fruit. Excellent as an aperitif or paired with fish dishes.
Contiene solfiti.
Imbottigliato da: Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle Soc. Coop. – Strada Des Iles 31, 11017 La Ruine Morgex (AO) – Italia
Classificazione: Vallée d’Aoste DOC Blanc de Morgex et de La Salle. Metodo classico pas dosè.
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 11,5%
A Christmas package containing caramel and cinnamon cookies, shaped in classic Christmas forms. Perfect to enjoy with coffee or for a delicate snack.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2112 kJ / 504 kcal
Grassi 24 g
di cui acidi grassi saturi 16 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 31 g
Proteine 5,9 g
Sale 0,51 g
Prodotto: Latta di Natale
Ingredienti: Biscotti allo zenzero – Ingredienti: farina di frumento, burro (latte), zucchero di canna, zucchero caramellato 12%, panna (latte), zenzero 1%, cannella, chiodi di garofano, sale, noce moscata, agenti lievitanti (cremore di tartaro, bicarbonato di sodio e carbonato di calcio), glassa (zucchero, amido di mais, proteine di piselli idrolizzati).
Allergeni: Glutine, latte e derivati. Può contenere: soia, frutta secca a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi), sesamo, lupini, sedano, arachidi, uova.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Piace S.r.l. – Via San Marco 17, 31052 Maserada sul Piave (TV)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Crunchy wafer covered with a layer of chocolate and very fine pralines in various flavors.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2355 kJ / 565 kcal
Grassi 37 g
di cui acidi grassi saturi 18 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 40 g
Proteine 9,0 g
Sale 0,12 g
Prodotto: Babbini e CuBon assortiti
Ingredienti: CUBON NOCCIOLA (Cioccolato fondente extra (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di soia, Estratto di vaniglia), Ripieno alla nocciola [Cioccolato al latte (Zucchero, latte in polvere, Burro di cacao, Pasta di cacao, Siero di latte in polvere, lattosio, Emulsionante: lecitina di soia, Estratto di vaniglia), nocciole, Zucchero, latte scremato in polvere, panna in polvere]), CUBON PISTACCHIO (Cioccolato al latte (Zucchero, Burro di cacao, latte in polvere, Pasta di cacao, latte scremato in polvere, Siero di latte in polvere, lattosio, Emulsionante: lecitina di soia, Estratto di vaniglia) , Ripieno al pistacchio [Cioccolato bianco (Zucchero, Burro di cacao, latte in polvere, Siero di latte in polvere, Emulsionante: Lecitina di soia, Estratto di vaniglia), pistacchi, Zucchero, latte scremato in polvere, Olio di nocciola, emulsionanti: Lecitina di soia (E322)]), CUBON ZABAIONE (Cioccolato fondente extra (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di soia, Estratto di vaniglia), Ripieno allo zabaione [Cioccolato bianco (Zucchero, Burro di cacao, latte in polvere, Siero di latte in polvere, Emulsionante: Lecitina di soia, Estratto di vaniglia), Sciroppo di glucosio, Tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, Vino Marsala, Zucchero, Aromi]), CUBON FONDENTE (Cioccolato fondente extra (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di soia, Estratto di vaniglia), Ripieno al cacao [Zucchero, Pasta di cacao, burro chiarificato, nocciole, Cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, Infuso di bacche di vaniglia Bourbon, emulsionanti: Lecitina di soia (E322)]), BABBINO NOCCIOLA (Crema alla nocciola [Olio di cocco, Destrosio, Zucchero, nocciole, latte scremato in polvere, Farina integrale di soia, Cacao magro in polvere], Cioccolato al latte (Zucchero, latte in polvere, Burro di cacao, Pasta di cacao, Siero di latte in polvere, lattosio, Emulsionante: lecitina di soia, Estratto di vaniglia), Cialda wafer [, Farina di grano, Fecola di patate, Olio di cocco, latte scremato in polvere, Zucchero, Farina integrale di soia, emulsionanti: Lecitina di soia (E322); Tuorlo d’uovo in polvere, agenti lievitanti: Carbonati di sodio (E500ii), Difosfati (E450); Sale]), BABBINO PISTACCHIO (Crema al pistacchio [Olio di cocco, pistacchi, Destrosio, Maltodestrina, Zucchero, latte scremato in polvere], Cioccolato bianco (Zucchero, Burro di cacao, latte in polvere, Siero di latte in polvere, Emulsionante: Lecitina di soia, Estratto di vaniglia), Cialda wafer [, Farina di grano, Fecola di patate, Olio di cocco, latte scremato in polvere, Zucchero, Farina integrale di soia, emulsionanti: Lecitina di soia (E322); Tuorlo d’uovo in polvere, agenti lievitanti: Carbonati di sodio (E500ii), Difosfati (E450); Sale]), BABBINO CAFFÈ (Crema al caffè [Olio di cocco, Maltodestrina, Destrosio, latte scremato in polvere, Zucchero, Caffè in polvere, Aromi], Cioccolato fondente extra (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, Estratto di vaniglia), Cialda wafer [, Farina di grano, Fecola di patate, Olio di cocco, latte scremato in polvere, Zucchero, Farina integrale di soia, emulsionanti: Lecitina di soia (E322); Tuorlo d’uovo in polvere, agenti lievitanti: Carbonati di sodio (E500ii), Difosfati (E450); Sale]), BABBINO FONDENTE (Crema al cacao [Olio di cocco, Destrosio, Maltodestrina, Zucchero, latte scremato in polvere, Cacao in polvere, Cacao magro in polvere, Aromi], Cioccolato fondente extra (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di soia, Estratto di vaniglia), Cialda wafer [, Farina di grano, Fecola di patate, Olio di cocco, latte scremato in polvere, Zucchero, Farina integrale di soia, emulsionanti: Lecitina di soia (E322); Tuorlo d’uovo in polvere, agenti lievitanti: Carbonati di sodio (E500ii), Difosfati (E450); Sale]), BABBINO COCCO (Crema al cocco [Olio di cocco, Zucchero, Destrosio, Cocco rapè, latte scremato in polvere, Farina integrale di soia, Aromi, Sale], Cioccolato al latte (Zucchero, latte in polvere, Burro di cacao, Pasta di cacao, Siero di latte in polvere, lattosio, Emulsionante: lecitina di soia, Estratto di vaniglia), Cialda wafer [, Farina di grano, Fecola di patate, Olio di cocco, latte scremato in polvere, Zucchero, Farina integrale di soia, emulsionanti: Lecitina di soia (E322); Tuorlo d’uovo in polvere, agenti lievitanti: Carbonati di sodio (E500ii), Difosfati (E450); Sale]), BABBINO ARACHIDE (Crema all’ arachide [oli vegetali (Olio di cocco, Olio di arachidi), arachidi, Destrosio, Maltodestrina, Zucchero, latte scremato in polvere, Sale], Cioccolato bianco (Zucchero, Burro di cacao, latte in polvere, Siero di latte in polvere, Emulsionante: Lecitina di soia, Estratto di vaniglia), Cialda wafer [, Farina di grano, Fecola di patate, Olio di cocco, latte scremato in polvere, Zucchero, Farina integrale di soia, emulsionanti: Lecitina di soia (E322); Tuorlo d’uovo in polvere, agenti lievitanti: Carbonati di sodio (E500ii), Difosfati (E450); Sale]).
Allergeni: Glutine, uova, pistacchi, nocciole, arachidi, soia, latte e derivati. Può contenere: altra frutta a guscio.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Babbi S.r.l. – Bertinoro (FC), Via Caduti di Via Fani 80
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Cascina Oschiena cultivates historical rice varieties in a protected biodiversity environment. Carnaroli is one of the best for excellent risottos. It has an outstanding cooking stability.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1485 kJ / 350 kcal
Grassi 0,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 78 g
di cui zuccheri 0,3 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,01 g
Prodotto: Riso italiano Carnaroli classico
Ingredienti: Riso carnaroli classico.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Cascina Oschiena – Strada Oschiena-Tabalino 13040, Crova Vercelli
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
"Coppa piacentina" comes from pork, born, raised, and processed in the area. It's aged for at least six months in a cool cellar. Served in thin slices as an appetizer.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1666 kJ / 402 kcal
Grassi 34 g
di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 24 g
Sale 3,8 g
Prodotto: Coppa Piacentina DOP trancio sottovuoto
Ingredienti: Coppa di suino, sale, destrosio, spezie. Conservante: nitrato di potassio (E252).
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Giordano Srl – Strada Provinciale, Case Draghi 28 – 29013 – Carpaneto Piacentino (PC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Since 1953, Caseificio Gennari has started a long tradition of creating unique excellences, like Parmigiano Reggiano from Red Cows. A highly nutritious food.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1671 kJ / 402 kcal
Grassi 29,7 g
di cui acidi grassi saturi 19,6 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 32,4 g
Sale 1,6 g
Prodotto: Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse
Ingredienti: Latte di vacca, sale, caglio (non è ammesso l’uso di additivi).
Allergeni: Latte.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Caseificio Gennari Sergio & Figli S.r.l. – Via Varra Superiore 14/a, 43044 Collecchio (PR)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
It's cultivated on the hills of Novara: a product of great gastronomic culture, presented in stigmas with a pungent taste and an intense colour.
Prodotto: Zafferano
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare:
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
L’Aceto Balsamico Tradizione è un classico condimento della cucina emiliana, prodotto con mosto d’uva cotto e invecchiato. Un prodotto simbolo, qui nell’ampolla disegnata dal designer Giugiaro.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1119 kJ / 266 kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 60 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 1 g
Sale 40 mg
Prodotto: Aceto Balsamico di Modena DOP
Ingredienti: Mosto d’uva cotto.
Allergeni: Solfiti.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Alico srl Società Universonale – Via E. Barsanti 3, 41030 Sorbara di Bomporto (MO)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
La Gerla, situated on the gentle slopes of Montalcino hill, is a winery founded in 1978. From Sangiovese grapes, this wine has a warm and soft sip.
Contiene solfiti.
Imbottigliato da: Fattoria La Gerla- Loc. Canaliccchio Pod. Colombaio – 53024 Montalcino (SI) Italia
Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 14%
Since 1987, Gardini Cioccolato has been producing high-quality chocolate with surprising combinations. Pure hazelnut paste joins milk and dark chocolate, enriched with Noci di Romagna (walnuts).
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2680 kJ / 646 kcal
Grassi 51 g
di cui acidi grassi saturi 17 g
Carboidrati 37 g
di cui zuccheri 33 g
Proteine 9,68 g
Sale 0,04 g
Prodotto: Cremino bigusto con Noci di Romagna
Ingredienti: nocciole, zucchero, pasta di cacao, noci 10%, burro di cacao latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Allergeni: Nocciole, noci, soia e latte.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: F.lli Gardini s.n.c. di Fabio e Manuele Gardini e c. – Via Ettore Benini 38 Forlì (FC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
With its characteristic star shape, it's a sweet symbol of Christmas: a golden dough with a magnificent vanilla aroma.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1742 kJ / 416 kcal
Grassi 20 g
di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 50 g
di cui zuccheri 21 g
Proteine 8,2 g
Sale 0,64 g
Prodotto: Pandoro – prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uova fresche, zucchero, burro, latte intero fresco pastorizzato 4%, lievito naturale (contiene frumento), fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, sale, aromi. Ingredienti in bustina 5%: zucchero, amido di frumento, aromi.
Allergeni: Glutine, uova, latte e derivati. Può contenere tracce di frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.
Armatore, a family of fishermen for over four generations, specialized in sustainable fishing. They work on the prized red tuna in fillets. With a strong flavor, they're versatile in the kitchen.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1077 kJ / 256 kcal
Grassi 17,3 g
di cui acidi grassi saturi 2,9 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 25,7 g
Sale 1,2 g
Fibre alimentari 0 g
Prodotto: Filetti di tonno rosso in olio di oliva
Ingredienti: Filetti di tonno rosso, olio di oliva.
Allergeni: Pesce.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Armatore srl – Via Campinola 1, 84010 Cetara (SA)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare il prodotto a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore.
For six generations, the best ham in the world. Thanks to free breeding and an artisanal maturing process, the result is a delicate ham with an incomparable flavour.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1532 kJ / 369 kcal
Grassi 28 g
di cui acidi grassi saturi 8,5 g
Carboidrati <0,8 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 29,2 g
Sale 4,2 g
Prodotto: Spalla Joselito disossato
Ingredienti: spalla di maiale e sale marino.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare:
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione e consumo: I pezzi devono essere conservati ad una temperatura compresa tra 2 e 6 ºC. Il loro consumo deve essere a temperatura ambiente, in modo che recuperi tutto il suo profumo e sapore, togliendolo dal frigorifero per 24 ore prima di servire.
Waferini are an absolute pleasure for the palate: a light wafer encloses a cocoa and vanilla filling. The elegant tin keeps the aroma and freshness of the product intact.
Valori medi per 100 g di prodotto finito “GUSTO VANIGLIA E NOCCIOLA”:
Energia 2428 kJ / 580 kcal
Grassi 40 g
di cui acidi grassi saturi 33 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 33 g
Fibre 1,2 g
Proteine 7 g
Sale 0,15 g
Valori medi per 100 g di prodotto finito “GUSTO PISTACCHIO”:
Energia 2266 kJ / 543 kcal
Grassi 34 g
di cui acidi grassi saturi 23 g
Carboidrati 50 g
di cui zuccheri 28 g
Fibre 1,9 g
Proteine 1,4 g
Sale 0,16 g
Valori medi per 100 g di prodotto finito “GUSTO NOCCIOLA”:
Energia 2430 kJ / 584 kcal
Grassi 40 g
di cui acidi grassi saturi 32 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 32 g
Fibre 1,4 g
Proteine 7,2 g
Sale 0,15 g
Valori medi per 100 g di prodotto finito “GUSTO CAFFE”:
Energia 2313 kJ / 553 kcal
Grassi 36 g
di cui acidi grassi saturi 31 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 28 g
Fibre 0,9 g
Proteine 5,3 g
Sale 0,14 g
Valori medi per 100 g di prodotto finito “GUSTO FONDENTE”:
Energia 2276 kJ / 544 kcal
Grassi 35 g
di cui acidi grassi saturi 30 g
Carboidrati 49 g
di cui zuccheri 27 g
Fibre 2,4 g
Proteine 6,4 g
Sale 0,12 g
Prodotto: Waferini oro
Ingredienti: GUSTO VANIGLIA E NOCCIOLA: Olio di cocco – Farina di grano – Zucchero – Destrosio – Latte scremato in polvere – Farina integrale di soia- Fecola di patate – Nocciole tostate 1% – Cacao in polvere – Tuorlo d’uovo in polvere – Emulsionante: lecitina di soia – Agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati – Infuso di bacche di vaniglia Bourbon – Aromi – Amido di frumento – Sale. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e arachidi.
GUSTO PISTACCHIO: Olio di cocco – Farina di grano –pistacchi tostati 14,2% – Destrosio – Maltodestrine – latte scremato in polvere – Zucchero – Fecola di patate – Farina integrale di soia –Olio di semi di girasole – Tuorlo d’uovo in polvere – Emulsionante: lecitina di soia – Agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati – Amido di frumento – Aromi – Sale. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, sesamo e arachidi.
GUSTO NOCCIOLA: Olio di cocco – Farina di grano – Zucchero –Destrosio – Latte scremato in polvere – Farina integrale di soia – Fecola di patate – Nocciole tostate 2,2% – Cacao in polvere – Tuorlo d’uovo in polvere – Emulsionante: lecitina di soia – Agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati – Amido di frumento – Sale – Aromi. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.
GUSTO CAFFE’: Olio di cocco – Farina di grano – Maltodestrine – Destrosio – Latte scremato in polvere – Zucchero – Fecola di patate – Caffè in polvere 1,9% – Farina integrale di soia – Tuorlo d’uovo in polvere – Emulsionante: lecitina di soia –Agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati – Amido di frumento – Sale – Aromi. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e arachidi.
GUSTO FONDENTE: Olio di cocco – Farina di grano – Destrosio – Zucchero – Maltodestrine – Latte scremato in polvere – Cacao in polvere 7,3% – Fecola di patate – Farina integrale di soia – Tuorlo d’uovo in polvere – Emulsionante: lecitina di soia –Agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati – Amido di frumento – Aromi – Sale. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e arachide.
Allergeni: Glutine, latte e derivati, soia, uova, frutta a guscio.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Babbi srl – Via Caduti di Via Fani 80, 47032 Bertinoro (FC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Il prodotto si conserva in luogo asciutto.
Small bon bons covered in dark chocolate and white sugar beads, the CriCri contain a precious IGP Piedmont hazelnut. Born at the end of the 19th century, they keep the recipe unchanged.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2275 kJ / 546 kcal
Grassi 35 g
di cui acidi grassi saturi 15 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 40 g
Proteine 7,8 g
Sale 0,18 g
Prodotto: Cri cri con Nocciola Piemonte IGP
Ingredienti: Cioccolato extra-fondente 60% cacao minimo (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) nocciola Piemonte I.G.P. (16%), zucchero, amido di mais, cacao in polvere, glucosio, maltodestrine da mais, estratto naturale vaniglia Bourbon.
Allergeni: Soia, nocciola. Può contenere: latte.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Barbero Davide srl – Via Brofferio 84, 14100 Asti
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione e consumo: Mantenere in luogo fresco e asciutto.
A family raised with the goal of preserving the taste of raw ingredients. With their pickled vegetables, they transform seasonal vegetables to achieve the highest quality.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 323 kJ / 77,20 kcal
Grassi 5,09 g
di cui acidi grassi saturi 0,54 g
Carboidrati 6,74 g
di cui zuccheri 5,07 g
Proteine 1,19 g
Sale 1,31 g
Prodotto: Verdure miste in aceto di vino
Ingredienti: Cavolfiore, cipolla borettana, peperone, carota, sedano, finocchio (in quantità variabile) olio di semi di girasole Altoleico, vino bianco, aceto di vino bianco, zucchero, sale, spezie.
Allergeni: Sedano, solfiti.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Bottega Pavesi – Via Giuseppe Torricella 11 – 29016 Cortemaggiore (PC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
An artisanal salami producer in Tuscany carefully crafts its products, like the lard aged in marble vats, very close to those of Carrara. It has a uniquely smooth texture.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 3302 kJ / 803 kcal
Grassi 18 g
di cui acidi grassi saturi 36,21 g
Carboidrati 0,41 g
di cui zuccheri 0,02 g
Proteine 2,96 g
Sale 2,45 g
Prodotto: Lardo stagionato in conca di marmo trancio
Ingredienti: Lardo di suino, Sale, Spezie, Aglio, Piante aromatiche.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: La Bottega di Adò s.r.l. – Via Nerino Garbuio snc, comparto 47R, 54038 Montignoso (MS)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto.
"Alla cafona," meaning in a rustic manner, following the recipes of the past. With olive oil, aromatic herbs, these artichokes are perfect as an appetizer.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 909 kJ / 220 kcal
Grassi 18,7 g
di cui acidi grassi saturi 2,1 g
Carboidrati 7 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 4,3 g
Proteine 3,1 g
Sale 1,7 g
Prodotto: Carciofi alla cafona
Ingredienti: Carciofi (58%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche (mentuccia, aglio, peperoncino), aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Agnoni S.r.l. – Contrada Capellaro snc – 04010 Cori (LT)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, non esporre alla luce diretta del sole, una volta aperto conservare in frigorifero.
Boniviri has a single mission: to create social and environmental value through food. For their Carbon Neutral oil, CO2 emissions generated along the supply chain are offset with reforestation projects.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 3433 kJ / 820 kcal
Grassi 93 g
di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Prodotto: Olio extra vergine di oliva biologico
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Boniviri Società Benefit a Responsabilità Limitata – Via Etna 29, 95124 Catania (CT)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Fine, fruity, fragrant, with intense ruby color: it's one of the many expression of Sangiovese in the land of Brunello. A wine that complements the entire meal and favors meats and cold cuts.
Contiene solfiti.
Imbottigliato da: Fattoria La Gerla- Loc. Canaliccchio Pod. Colombaio – 53024 Montalcino (SI) Italia
Classificazione: Rosso DOC
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 13,50%
A historical company producing high-quality organic eggs. A return to the authentic tastes of Piedmontese tradition. Enjoy it on its own as a dessert, cold with fresh fruit, or on ice cream.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1025 kJ / 244 kcal
Grassi 7,9 g
di cui acidi grassi saturi 2,8 g
Carboidrati 38 g
di cui zuccheri 37 g
Proteine 5,1 g
Sale 0,06 g
Prodotto: Zabaglione al vino Moscato da uve Zibibbo
Ingredienti: Tuorlo d’uovo, zucchero di canna e vino Moscato da uve Zibibbo.
Allergeni: Uovo, solfiti.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Olivero Organic Soc. Agr. Coop. – Str. Monasterolo 88, 12038 Savigliano CN
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Since 1989, a passion for artisanal work has marked Dal Forner biscuit factory. These delicate-tasting shortbread cookies are crafted cold and by hand to enhance every ingredient.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2027 kJ / 485 kcal
Grassi 27,3 g
di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 49,9 g
di cui zuccheri 21 g
Fibre 2,5 g
Proteine 8,7 g
Sale 0,04 g
Prodotto: Croccanti alle mandorle – Prodotto dolciario da forno
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, mandorle 15,3%, uova fresche cat.A da galline italiane allevate a terra, aroma vaniglia di bacca.
Allergeni: Glutine, uova, latte e frutta a guscio. Può contenere tracce di soia, altra frutta a guscio e sesamo.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Dal Forner Srl – Via Rosa 66, 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Delizie Vaticane is an artisanal Calabrian company that bases many of its specialties on Tropea onions, like this bruschetta with onion and vegetables.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1012 kJ / 242 kcal
Grassi 13,4 g
di cui acidi grassi saturi 1,7 g
Carboidrati 28,8 g
di cui zuccheri 3,7 g
Proteine 1,6 g
Sale 1,065 g
Prodotto: Bruschetta tropeana
Ingredienti: Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, Olive Verdi, Olio D’Oliva, Pomodori Secchi, Basilico, Prezzemolo, Peperoncino Dolce, Sale, Origano.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Delizie Vaticane di Tropea di Furchì Domenico, Via Provinciale snc – 89866 Domenica di Ricadi (VV)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e dopo l’apertura conservare in frigo.
A symbol of artisan sweetness, it's full of raisins and candied fruit. Naturally leavened, it's soft, highly digestible, and has unique flavors. The classic Christmas recipe.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1516 kJ / 361 kcal
Grassi 14 g
di cui acidi grassi saturi 8,5 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 2,4 g
Proteine 6,6 g
Sodio 168 mg
Sale 0,42 g
Prodotto: Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina (16%), burro, scorze di arancia candite (9% – scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), scorze di cedro candite (2%) (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, uova fresche da galline allevate a terra, sale, aromi naturali.
Allergeni: glutine, burro, uova, latte. Rischio di contaminazione crociata da altri allergeni: può contenere frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.
A shop opened in 1901 in Florence, which decided to put its specialties in glass, such as the Tuscan black crostino: perfect for delicious aperitif croutons.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1135 kJ / 274 kcal
Grassi 22,9 g
di cui acidi grassi saturi 9,6 g
Carboidrati 1,5 g
di cui zuccheri 1,5 g
Proteine 15,5 g
Sale 2,05 g
Prodotto: Patè a base di fegatini di pollo
Ingredienti: Fegato di pollo 48%, cuori di pollo, burro, olio exravergine di oliva, acciughe, capperi, vino liquoroso, olio di girasole, ortaggi in proporzione variabile (carote, sedano, cipolla), sale.
Allergeni: Burro, sedano, pesce, solfiti.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Savini Tartufi srl – Via A. Meucci 24/27 – 56036 Forcoli – Palaia (PI)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto.
Almonds and lemons, two symbols of the Mediterranean climate, two Italian flavors in Alda shortbread cookies. Excellent for breakfast, with tea, or with a good cup of coffee.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1985 kJ / 474 kcal
Grassi 25,2 g
di cui acidi grassi saturi 9,1 g
Carboidrati 53,5 g
di cui zuccheri 24 g
Fibre 2,5 g
Proteine 7,2 g
Sale 0,3 g
Prodotto: Frollino alla mandorla e limone
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “1”, zucchero, burro, mandorle 8%, olio di girasole, uova di galline allevate a terra, scorze di limoni 3,8%, sciroppo di glucosio, olio essenziale di limone, sale, aroma naturale vaniglia, emulsionante (lecitina di girasole), agenti lievitanti (carbonati di ammonio e carbonati di sodio).
Allergeni: Glutine, burro, mandorle, uova. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Alda di Provenzano Srl – Via Aldo Moro 143/A – 73058 Tuglie (LE)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
A company from Salento, which processes the fresh product directly in the production area. From the land to the table, they follow the cultivation of vegetables.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 160,6 kJ / 38,2 kcal
Grassi 0,6 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 5,5 g
di cui zuccheri 3 g
Fibre 2 g
Proteine 1,7 g
Sale 0 g
Prodotto: Passata di pomodoro giallo
Ingredienti: Pomodoro gialllo. Origine del pomodoro: Italia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Trentin Società Agricola Srl – S.P. 290 Km 1, Felline – T.S. Giovanni – 73059 Ugento (LE)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.
This gift supports the construction of a greenhouse at Pappaluga, a social agricultural enterprise that provides employment to young people with cognitive disabilities, promoting their dignity through inclusive organic farming.
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