The traditional Bardi panettone, in its version without candied fruit. Natural leavening with pure sourdough and processing of over 56 hours, to obtain softness, digestibility and unique aromas.
19,90 €
19,90 € VAT excl. 21,89 € VAT incl.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1464kJ / 348kcal
Grassi 13 g
di cui acidi grassi saturi 7,3 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 28 g
Proteine 5,9 g
Sale 0,37 mg
Prodotto: Panettone senza scorze d’agrumi canditi – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina, burro, zucchero, tuorlo d’uova fresche, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale); latte intero fresco pastorizzato, sale, aromi naturali.
Allergeni: Glutine, burro, latte, uova. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Stabilimento: Via Bra 109, 12045 Fossano (CN).
Modalità di conservazione: Da conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore.
