Tesori di Puglia raccoglie tre oli monocultivar dello stesso frantoio salentino – un fruttato medio dalle note amare e piccanti, uno più complesso e deciso, uno bilanciato per i crudi di pesce e i piatti di verdura – così chi riceve questo regalo può apprezzare le differenze di utilizzo in cucina. A produrli è il Frantoio Congedi, che a Ugento, in provincia di Lecce, lavora le olive per estrazione a freddo. Un regalo adatto a chiunque, per scoprire aromi, intensità e caratteristiche uniche di ciascuna varietà.
49,90 €
49,90 € iva escl. 52,99 € iva incl.
Magica Cassetto Basso Scatola Goffrata con Nastro in Raso e Pendaglio
La vendita al pubblico verrà aperta a breve.
Olio fruttato medio, con una buona intesità, note amare e piccanti. Perfetto con le verdure, insalate e carni bianche.
Tipica cultivar del Sud Italia. Olio complesso con spiccate note amare. Condimento di verdure, legumi, zuppe e carni alla brace.
Fruttato medio, bilanciato tra amaro e piccante, ottimo in abbinamento a crudi di pesce, carni bianche e piatti vegetariani delicati.
Questo regalo contribuisce alla ristrutturazione di Frolla Land, il nuovo spazio del Microbiscottificio Frolla a Osimo: un luogo dedicato al lavoro, alla crescita e all’inclusione di ragazzi con disabilità.
