Essenza artigiana

Una confezione regalo che racchiude il cuore della produzione artigianale italiana: una selezione di specialità genuine, realizzate con passione e maestria da piccoli produttori. Sapori autentici, lavorazioni tradizionali e ingredienti di qualità si uniscono per offrire un’esperienza di gusto intensa.

47,90 

47,90  iva escl. 53,64  iva incl.

Scatola Etica Small

La confezione contiene

Salame Napoli piccante – Negrini – 125 g

Morbido e saporito, perfetto per un aperitivo. Senza glutine.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1488 kJ / 359 kcal
Grassi 29 g
di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 0,4 g
di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 24 g
Sale 3,9 g

Prodotto: Salame Napoli Piccante

Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, spezie, peperoncino piccante (1%), aromi naturali, antiossidante (ascorbato di sodio), conservanti (nitrito di sodio, nitrato di potassio).
Budello/involucro non edibile.

Allergeni: Nessun allergene dichiarato.
Può contenere tracce di latte e frutta a guscio dovute alla produzione artigianale.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Gianni Negrini S.r.l. – Via Alberelli, 28 – 44045 Renazzo (FE), Italia

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia

Modalità di conservazione e consumo: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Caponata di melanzane in olio extravergine di oliva – Segreti di Sicilia – 190 g

Gustosa e saporita, è realizzata con verdure colte al punto giusto di maturazione. Da utilizzare per un aperitivo sfizioso o per condire la pasta.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 462 kJ / 110 kcal
Grassi 9 g
di cui acidi grassi saturi 1,5 g
Carboidrati 5,5 g
di cui zuccheri 5,3 g
Fibre 1,2 g
Proteine 1,7 g
Sale 0,9 g

Prodotto: Caponata di Melanzane – Mix di verdure fritte in olio extravergine di oliva Frantoi Cutrera.

Ingredienti: Melanzane, salsa di pomodoro, carote, olive verdi, capperi, sedano, cipolla, zucchero di canna, aceto, olio extravergine di oliva Frantoi Cutrera, sale, basilico, origano.

Allergeni: Contiene sedano. Prodotto in uno stabilimento che utilizza mandorla (Prunus dulcis), pistacchio (Pistacia vera) e prodotti a base di latte e pesce.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Frantoi Cutrera – Contrada Piano D’Acqua, 37–38 – 97012 Chiaramonte Gulfi (RG), Italia.

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione e consumo: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Tarallini uvetta e cipolla con semola di grano duro Senatore Cappelli – I Contadini – 250 g

L’impasto friabile e grezzo incontra la rustica dolcezza di uvetta e cipolla in questi sfiziosi taralli della tradizione contadina.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1619 kJ / 386 kcal
Grassi 17,0 g
di cui acidi grassi saturi 2,2 g
Carboidrati 47,0 g
di cui zuccheri 5,4 g
Proteine 7,1 g
Sale 0,2 g

Prodotto: Tarallini uvetta e cipolla Senatore Cappelli – Prodotto da forno.

Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli (32,3%), farina di grano tenero tipo “0”, vino bianco (solfiti), olio di semi di girasole alto oleico, uva sultanina (5,9%), olio di oliva, cipolla (1,2%), sale.

Allergeni: glutine, solfiti. Può contenere tracce di frutta a guscio o altri allergeni derivanti dal processo produttivo.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Trentin Società Agricola S.r.l. – S.P. 290 Km 1, Felline – Torre San Giovanni – 73059 Ugento (LE) – Italia.

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e umidità.

Pasta Spaghetti di semola di grano duro – Pastificio Morelli – Sacchetto 500 g

L’antico Pastificio Morelli da cinque generazioni produce pasta in Toscana. Lavorano i grani duri di una volta, garantendo un ottimo sapore e una perfetta tenuta in cottura dei vari formati.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1550 kJ / 366 kcal
Grassi 2,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 3,9 g
Fibre 3,0 g
Proteine 12 g
Sale 0,02 g

Prodotto: Spaghetti Morelli

Ingredienti: Semola di grano duro.

Allergeni: Contiene glutine.
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche uova, pesce e prodotti derivati dei molluschi.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Antico Pastificio Morelli 1860 S.r.l. – Via S. Francesco, 8, 56020 San Romano (PI).

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia

Modalità di conservazione e consumo: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Consumare previa cottura.

Morellino di Scansano DOCG “Roggiano” – Cantina dei Vignaioli del Morellino di Scansano (Toscana)

Un rosso toscano dal carattere deciso e avvolgente, con note di frutti rossi e spezie. Ottimo con arrosti, salumi e piatti saporiti della tradizione.

Contiene solfiti.

Prodotto da: Vignaioli del Morellino di Scansano, Strada comunale del Saragiolo, 58054 Scansano (GR) – Italia

Classificazione: Morellino di Scansano DOCG

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 13,5%

Pomodoro Ciliegino

Pomodori ciliegini “Sapori e amuri di Calabria” – Famiglia Crispino – Latta 400 g

La famiglia Crispino preserva antiche ricette, tramandate da generazioni. Utilizzano ingredienti semplici di alta qualità, promuovendo una filiera corta e il rispetto per l’ambiente. I loro ciliegini sono dolci e si prestano perfettamente a una vasta gamma di ricette, sia semplici che complesse.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 80 kJ / 19 kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 3,5 g
di cui zuccheri 3 g
Fibre 0,09 g
Proteine 1 g
Sale 0,03 g

Prodotto: Pomodori ciliegini italiani

Ingredienti: Pomodorini ciliegini (origine Italia), succo di pomodoro, sale.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Calabria Food s.r.l. – Zona Industriale Piano Lago, 87050 Mangone (CS)

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Tenere in luogo fresco ed asciutto, non esporre alla luce diretta del sole.

Tartufi dolci assortiti – B Langhe – Sacchetto 200 g

Nel 1992 è iniziata la storia de La Perla di Torino, che oggi racconta l’eccellenza del cioccolato italiano. Il tradizionale tartufo è proposto in diverse versioni, per accontentare tutti.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2150 kJ / 514 kcal
Grassi 28 g
di cui acidi grassi saturi 8 g
Carboidrati 58 g
di cui zuccheri 57 g
Proteine 7 g
Sale 0 g

Prodotto: Tartufi dolci assortiti – Prodotto dolciario

Ingredienti: Zucchero, cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia) cacao min.62%, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero i polvere, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia) cacao min. 29%, nocciole 25% min., pasta di mandorle (mandorle dolci tostate, zucchero, aromi), cacao amaro 22/24%.

Allergeni: Latte, nocciole, soia, mandorle. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: B.LANGHE snc – Loc. San Cassiano – Str. Basse 7/c
12051 ALBA (CN)

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Panettone classico Bardi-Longo, antica ricetta tradizionale (tipo alto) in astuccio – 750 g

Sinonimo di dolcezza d’autore, è ricco di uvetta e canditi. A lievitazione naturale è soffice, altamente digeribile e con aromi unici. La classica ricetta del Natale.

Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1511 kJ / 360 kcal
Grassi 13 g
di cui acidi grassi saturi 8,8 g
Carboidrati 53 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 2,1 g
Proteine 6,6 g
Sodio 160 mg
Sale 0,40 g

Prodotto: Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina (15%), scorze di arancia candite (11% – scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, sale, aromi naturali.

Allergeni: glutine, burro, uova, latte. Rischio di contaminazione crociata da altri allergeni: può contenere frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.

Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).

Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.

Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.

Cuore Solidale 2025

Cuore solidale – Progetto 2025

Questo dono contribuisce a sostenere il percorso formativo e di inserimento lavorativo di 20 donne migranti nel 2026 presso il ristorante impresa sociale Roots: a Modena.

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