Deliziosa Eccellenza parte dai grandi piaceri della tavola italiana e li affida a produttori che hanno un modo preciso di interpretarli. C’è chi coltiva direttamente il grano con cui produce la propria pasta, chi porta nel vino il carattere di una collina dell’Oltrepò e chi conserva ricette e nomi che appartengono alla storia gastronomica del proprio territorio. Accanto ai sapori più classici trovano spazio proposte contemporanee, capaci di aggiungere nuovi accenti senza perdere il legame con la tradizione. Ne nasce una selezione ampia e armonica, pensata per accompagnare i diversi momenti delle feste e costruita con la stessa attenzione dall’aperitivo fino al dolce. Un regalo importante, che racconta l’eccellenza non attraverso una sola firma, ma attraverso la cura con cui ogni scelta entra a far parte dell’insieme.
168,90 €
168,90 € iva escl. 187,94 € iva incl.
Magica Extralarge Scatola Goffrata con Nastro in Raso e Pendaglio
La vendita al pubblico verrà aperta a breve.
Morbido impasto di nocciole delle Langhe declinato in tre barrette diverse: cioccolato, bianco e caffè.
Biscotti al cocco vegani, senza latte e uova, dal profumo intenso e dalla consistenza fragrante.
Chardonnay del Valdadige, fresco e floreale. Bianco versatile da aperitivo e da tutto pasto.
Piatto tipico bolognese a base di cipolle e pomodoro, perfetto come contorno o condimento rustico.
Minestrone con fregula, verdure e legumi ispirato alle zone della longevità. Due porzioni pronte in 13 minuti.
Pasta di semola di grano duro marchigiano, coltivato direttamente nei campi attorno al pastificio. La trafilatura al bronzo e la forma quadrata donano a questi spaghettoni una consistenza unica.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1450–1800 kJ / 345–428 kcal
Grassi 1,1–1,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,22–0,3 g
Carboidrati 68–75 g
di cui zuccheri 1,9–5 g
Fibre 2,5–3,9 g
Proteine 13,4–15 g
Sale 0,002–0,01 g
Calcio 22 mg
Potassio 190 mg
Prodotto: Spaghettoni Quadrati – Pasta di semola di grano duro.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.
Allergeni: glutine. Può contenere tracce di soia o senape derivanti dal processo produttivo.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Azienda Agricola Mancini – Società Agricola S.r.l. – Via E. Paoletti, 1 – 63815 Monte San Pietrangeli (FM) – Italia.
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Prodotto per la prima volta nel Medioevo, il Parmigiano ha una storia millenaria. Nella media stagionatura rientra il 24 mesi, dalla consistenza più friabile. Il sapore è bilanciato.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1671 kJ / 402 kcal
Grassi 30 g
di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g
Prodotto: Parmigiano Reggiano porzionato sottovuoto
Ingredienti: Latte (crudo), sale, caglio (animale).
Allergeni: Latte.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Industria Casearia Colla S.p.A. – Cadeo (PC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Ogni fase, dalla terra alla tavola, è attentamente monitorata per garantire un prodotto sano e di alta qualità. Le lenticchie rosse hanno un gusto delicato, perfetto per zuppe o come contorno per pesce e carne.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1433 kJ / 339 kcal
Grassi 2 g
di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 50,3 g
di cui zuccheri 3,4 g
Proteine 25,7 g
Sale <0,01 g
Prodotto: Lenticchie rosse
Ingredienti: Lenticchie rosse (origine Italia).
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Confezionato a: Località Lama Sapia 74014 Laterza (TA)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Tenuta Mazzolino è una cantina all’avanguardia dell’Oltrepò pavese. Questo vino a base di pinot nero è fruttato e floreale. Accompagna molto bene primi piatti e zuppe sia di mare che di terra. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura.
Contiene solfiti.
Prodotto da: Società Agricola Mazzolino srl – Via Mazzolino 34, 27050 Corvino San Quirico (Pavia) – Italia
Classificazione: IGT Provincia di Pavia
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 13%
La semplicità è alla base di questo prodotto. Solo tre ingredienti di qualità: patate selezionate, sale marino puro e olio di girasole. Il processo produttivo è completamente artigianale.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2165,2 kJ / 517,13 kcal
Grassi 28,04 g
di cui acidi grassi saturi 16,41 g
Carboidrati 58,75 g
di cui zuccheri 1,19 g
Fibre alimentari 3,46 g
Proteine 7,48 g
Sale 0,97 g
Prodotto: Patatine artigianali taglio a fiammifero, fritte in padella a 155°C e salate a a mano
Ingredienti: Patate, olio di semi di girasole, sale marino.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Patatas Nanas s.r.l. – Via U.Giordano 71, 60019 Senigallia (AN)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Il nome della spezia esotica in Brianza è da sempre associato al cotechino. Quello di Marco d’Oggiono ha l’impasto magro e i giusti sapori, che lo rendono leggero e delicato.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1362 kJ / 326 kcal
Grassi 30 g
di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri <0,5 g
Proteine 13 g
Sale 2,2 g
Prodotto: Vaniglia della Brianza Cotechino Cotto a vapore
Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali e spezie. Antiossidante: E300 – E301. Correttore di acidità: E331. Conservanti: E250 – E252.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Marco d’Oggiono Prosciutti Srl – Via Lazzaretto 29, 23848 Oggiono (LC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Sgambelluri, da oltre 70 anni in Calabria, offre specialità come i fichi DOP di Cosenza ricoperti di cioccolato fondente con cuore di mandorla e cioccolato bianco con canditi d’arancio.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1520 kJ / 362 kcal
Grassi 11 g
di cui acidi grassi saturi 6,5 g
Carboidrati 56 g
di cui zuccheri 54 g
Fibre 11 g
Proteine 4,3 g
Sale 0,17 g
Prodotto: Bomboniere di fichi mix
Ingredienti: Fichi secchi (72%), arancia candita, mandorle, miele, zucchero, aroma naturale di vaniglia.
Copertura Bianca (18%): Zucchero, Grasso vegetale idrogenato frazionato, Siero di latte in polvere, latte intero in polvere, Aromi. Emulsionanti: E 322 (lecitina di girasole), E 492 (sorbitano tristearato). Copertura fondente (18%): Zucchero, Grasso vegetale frazionato e totalmente idrogenato (palmisto), Cacao magro in polvere, Emulsionanti: E 322 (lecitina di girasole), E 492 (sorbitano tristearato), Aromi.
Allergeni: Mandorle, Latte.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Dolci Peccati SRL – Via Conciliazione 10, 89048 Siderno (RC)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto e al riparo da fonti di calore.
Sinonimo di dolcezza d’autore, è ricco di uvetta e canditi. A lievitazione naturale è soffice, altamente digeribile e con aromi unici. La classica ricetta del Natale.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1516 kJ / 361 kcal
Grassi 14 g
di cui acidi grassi saturi 8,5 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 2,4 g
Proteine 6,6 g
Sodio 168 mg
Sale 0,42 g
Prodotto: Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina (16%), burro, scorze di arancia candite (9% – scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), scorze di cedro candite (2%) (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, uova fresche da galline allevate a terra, sale, aromi naturali.
Allergeni: glutine, burro, uova, latte. Rischio di contaminazione crociata da altri allergeni: può contenere frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.
I funghi porcini vengono dai boschi della Valtellina, dove l’azienda lavora con grande artigianalità. La crema è perfetta per tartine da aperitivo e per insaporire carni bianche.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 318 kJ / 76 kcal
Grassi 3,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 3,2 g
di cui zuccheri 1 g
Proteine 4,9 g
Sale 0,5 g
Prodotto: Crema di funghi porcini
Ingredienti: Funghi Porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) (70% all’origine), cipolle, vino bianco, olio extravergine di oliva 5%, amido di riso, sale, zucchero. Antiossidante: acido L-ascorbico. Correttore di acidità: acido citrico.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Sapori di Montagna S.r.l. – Via dei Napoleoni 13, 23017 Morbegno (SO)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Una specialità tipica delle valli altoatesine, lo speck è una bontà frutto di antichi saperi contadini. È ancora oggi lavorato con passione ed estrema attenzione alla qualità della materia prima.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1268 kJ / 304 kcal
Grassi 19 g
di cui acidi grassi saturi 9,8 g
Carboidrati 1,2 g
di cui zuccheri 1 g
Proteine 32 g
Sale 2,8 g
Prodotto: Speck Alto Adige I.G.P. – Cuore
Ingredienti: Carne di suino (origine UE), sale, destrosio, spezie, conservante: nitrito di sodio (E250).
Allergeni: Nessun allergene dichiarato. Senza glutine e senza lattosio.
Operatore del settore alimentare: Martin Speck S.r.l. – Via Nuova Redagno, 3 – 39040 Aldino (BZ), Italia
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Nasce sulle colline del veronese che si affacciano sul lago di Garda. È un olio profumato, delicato, da utilizzare a crudo.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2213 kJ / 531 kcal
Grassi 32 g
di cui acidi grassi saturi 17 g
Carboidrati 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Prodotto: Olio extra vergine di oliva
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Frantoio Salvagno – Ctr. Gazzego 1, 37142 Verona (VR)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.
Questo regalo contribuisce alla ristrutturazione di Frolla Land, il nuovo spazio del Microbiscottificio Frolla a Osimo: un luogo dedicato al lavoro, alla crescita e all’inclusione di ragazzi con disabilità.
