Gusto Mediterraneo racconta una cucina modellata dal mare e dal sole. La selezione mette insieme sapori che nascono lungo le coste italiane e condividono lo stesso paesaggio gastronomico: il pesce del Mediterraneo, ortaggi lasciati essiccare lentamente all’aperto, erbe aromatiche, mandorle, pistacchio e agrumi, accompagnati dalla freschezza di un Vermentino coltivato sulle colline della Gallura. Anche le lavorazioni seguono questo racconto, alternando gesti tramandati nel tempo a interpretazioni più contemporanee. Ne nasce una confezione ricca di contrasti che porta sulla tavola delle feste il Mediterraneo non come una destinazione, ma come un modo di mangiare e di condividere.
87,90 €
87,90 € iva escl. 98,47 € iva incl.
Scatola Etica Medium
La vendita al pubblico verrà aperta a breve.
Tonnetto alletterato selezionato, lavorato a mano e conservato in olio di oliva. Un grande classico, in versione artigianale e autentica.
Pochi semplici ingredienti per un sugo che racconta l’intensità del mare: oltre alle alici, anche capperi e colatura di alici riserva.
Linguine trafilate con inserti d’oro secondo l’esclusiva lavorazione Verrigni. Semola abruzzese di alta qualità.
L’aroma agrumato del bergamotto incontra la doppia copertura di cioccolato fondente e bianco. Una specialità senza glutine.
Il nome dell’azienda significa “ciò che sa di buono” in dialetto siciliano. Questa è la filosofia alla base di ogni prodotto. Come in questa crema con i migliori pistacchi per un sapore autentico.
Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto)
Energia 2495 kJ / 596 kcal
Grassi 43,8 g
di cui acidi grassi saturi 11,4 g
Carboidrati 40,6 g
di cui zuccheri 40,6 g
Fibre 2,2 g
Proteine 8,7 g
Sale 0,21 g
Ingredienti: Zucchero, oli (girasole e colza in proporzioni variabili) e grassi vegetali (palma e palmisti), pistacchio 25%, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia (E322), colorante naturale: E141(ii), aromi (vanillina).
Allergeni: contiene pistacchio, latte, soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Operatore del settore alimentare: Via Chiarenza, 8, 92016 Ribera (AG), Italia
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione e consumare entro breve tempo.
Pregiate mandorle siciliane, pelate e tostate con rosmarino e timo. Uno snack naturale e aromatico, ideale anche per aperitivi.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 2398 kJ / 575 kcal
Grassi 55,2 g
di cui acidi grassi saturi —
Carboidrati 3,1 g
di cui zuccheri —
Fibre 14,5 g
Proteine 21,1 g
Sale —
Prodotto: Mandorle Siciliane Sgusciate “Val di Noto” – Varietà Tuono
Ingredienti: Mandorle sgusciate al naturale.
Allergeni: Contiene frutta a guscio (mandorle).
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Operatore del settore alimentare: Attilio Pagliarello – Esportazione Mandorle
Via Roma, 71 – 96017 Noto (SR), Italia.
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia – Sicilia.
Il Cioccolato di Modica IGP fondente si unisce allo zucchero di canna integrale biologico e ai grani antichi siciliani, dando vita a biscotti fragranti e ricchi di carattere.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1947 kJ / 465 kcal
Grassi 19,8 g
di cui acidi grassi saturi 12,2 g
Carboidrati 58 g
di cui zuccheri 19 g
Fibre 9 g
Proteine 9,2 g
Sale 0,9 g
Prodotto: Biscottini al Cioccolato di Modica
Ingredienti: Farina di grano duro (varietà Timilia) 33%, zucchero grezzo di canna, farina di grano tenero tipo “1” (varietà Maiorca) 14%, uova fresche (da galline allevate all’aperto) 11,8%, Cioccolato di Modica IGP biologico fondente con zucchero mascobado (pasta amara di cacao – origine Ecuador, varietà Nacional fino de aroma; zucchero integrale di canna biologico mascobado delle Filippine, cacao minimo 70%) 8,5%, burro, olio extravergine di oliva 5,6%, latte fresco intero 4%, sale, aromi, agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio).
Allergeni: Contiene glutine, uova, latte e derivati.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Tumminello S.r.l. – Via Dante Alighieri, 18 – Castelbuono (PA), Italia.
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione e consumo: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Un vino di grande freschezza e piacevolezza, ottenuto esclusivamente da uve Vermentino coltivate nelle alte colline della Gallura meridionale. Perfetto come aperitivo, si abbina molto bene a frutti di mare e carni bianche alla griglia.
Contiene solfiti.
Imbottigliato da: Pedra Majore Azienda Agricola – 07020 Monti (SS) SP 147, Direzione Stazione Ferroviaria – Italia
Classificazione: Vementino di Gallura DOCG
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 12,5%
I pomodori ciliegini sono raccolti a mano dai campi nel mese di luglio. Dopo l’essicazione, sono conditi con spezie, seguendo il metodo tradizionale. Ideali per l’antipasto; ottimi anche sulla pizza.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1196 kJ / 285 kcal
Grassi 5,80 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 39 g
di cui zuccheri 6,9 g
Proteine 13 g
Sale 5,1 g
Fibre 11 g
Prodotto: Lenticchie rosse
Ingredienti: Pomodori “Ciliegino “essiccati al sole (62%), olio di semi di girasole, sale integrale, capperi, olio extra vergine di oliva, peperoncino piccante, aceto di mele, menta fresca, aglio, succo di limone.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Trentin Società Agricola S.r.l., S.P. 290 km 1 Felline – T. S. Giovanni – 73059 Ugento (Le)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.
Una delle ricette della tradizione pugliese. I taralli sono prodotti con ingredienti di qualità: solo acqua, farina, olio extravergine di oliva.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1950 kJ / 464 kcal
Grassi 18 g
di cui acidi grassi saturi 2,3 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 1,1 g
Fibre 3 g
Proteine 9,1 g
Sale 2,3 g
Prodotto: Prodotto da forno – Taralli
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00” [da agricoltura biologica], vino bianco (contiene solfiti) [da agricoltura biologica], olio extravergine di oliva 21% [da agricoltura biologica], sale.
Allergeni: Glutine, solfiti. Può contenere tracce di semi di sesamo, latte e prodotti a base di latte, soia, senape.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Prodotto e confezionato in: Italysnack srl – Via Aristofane, 29 – 76123 Andria
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore. Prodotto da forno soggetto a calo di peso.
Sinonimo di dolcezza d’autore, è ricco di uvetta e canditi. A lievitazione naturale è soffice, altamente digeribile e con aromi unici. La classica ricetta del Natale.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1511 kJ / 360 kcal
Grassi 13 g
di cui acidi grassi saturi 8,8 g
Carboidrati 53 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 2,1 g
Proteine 6,6 g
Sodio 160 mg
Sale 0,40 g
Prodotto: Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina (15%), scorze di arancia candite (11% – scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, sale, aromi naturali.
Allergeni: glutine, burro, uova, latte. Rischio di contaminazione crociata da altri allergeni: può contenere frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.
Questo regalo contribuisce alla ristrutturazione di Frolla Land, il nuovo spazio del Microbiscottificio Frolla a Osimo: un luogo dedicato al lavoro, alla crescita e all’inclusione di ragazzi con disabilità.
