La ricetta per assaporare a casa le tradizioni liguri! Il box Trofiette liguri firmato dalla chef Francesca Marsetti contiene tutti gli ingredienti nelle giuste dosi per cucinare le tradizionali trofie al pesto genovese con pinoli tostati. La quantità è ideale per 2 porzioni.
Questa confezione è stata realizzata in collaborazione con My Cooking Box, una giovane startup italiana nata con l’intento di ricercare prodotti di qualità e di cucinarli in modo facile, senza sprechi. Le box permettono di scoprire e apprezzare la ricchezza culinaria italiana, valorizzando le ricette tradizionali.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1859 kJ / 445 kcal;
Grassi 23;g di cui acidi grassi saturi 3,7 g;
Carboidrati 48 g di cui zuccheri 2,5 g;
Fibre 2,8 g;
Proteine 10 g;
Sale 1,5 g g
Ingredienti: Trofiette – 200 g (Ingredienti: pasta di semola di grano duro (Paese di coltivazione e molitura: Italia), acqua). Pesto genovese – 90 g (Ingredienti: basilico genovese D.O.P. (39%) (Origine: Italia), olio extravergine di oliva (Origine: EU), formaggio Parmigiano Reggiano D.O.P. (latte, sale, caglio), noci, formaggio Pecorino Romano D.O.P. (latte di pecora, sale, caglio), pinoli, sale, aglio, antiossidante: acido ascorbico; correttore di acidità: acido citrico; conservante: acido sorbico). Pinoli italiani prima scelta – 20 g (Origine: Italia). Olio extra vergine di oliva – 20 ml (Origine: Italia). Cristalli di sale marino – 20 g (Origine: Italia). Pepe nero – 0,3 g.
Allergeni: Latte, noci, uova. Può contenere tracce di soia, arachidi, frutta a guscio e uova.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Ricetta Italiana S.r.l. – Via M. Buonarotti 28/30, 24020 Gorle (BG)
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
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