Carattere Italiano racconta una parte della nostra cucina che non cerca sapori neutri. La selezione gioca con il piccante, il tartufo, le spezie, il cioccolato fondente e vini dalla personalità ben riconoscibile, alternando ricette della tradizione ad accostamenti più contemporanei. Anche i produttori scelti seguono questa direzione: c’è chi lavora attorno a ingredienti fortemente legati al proprio territorio, come la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, e chi porta la ricerca fino al cioccolato, mettendo insieme caffè e cardamomo o un ripieno al gin. Ne nasce una confezione intensa ma non estrema, costruita per chi preferisce scoprire gusti diversi piuttosto che ritrovare soltanto quelli più consueti. Un regalo di Natale con una personalità precisa, pensato per destinatari curiosi.
76,50 €
76,50 € iva escl. 86,30 € iva incl.
Scatola Etica Medium
La vendita al pubblico verrà aperta a breve.
Sfiziosa crema spalmabile a base di Cipolla Rossa di Tropea IGP e ‘Nduja di Spilinga calabrese. Dal gusto deciso e piccante.
Salame di tradizione abruzzese, dalla grana media e dal gusto equilibrato e saporito. Senza glutine.
Sugo saporito con olive, capperi e pomodoro, dal gusto deciso della tradizione mediterranea.
Perfetti da farcire o da condire con sughi importanti, sono prodotti con semola di grano duro italiano, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente.
Syrah siciliano speziato e avvolgente, dal frutto scuro. Rosso di carattere per carni rosse e selvaggina.
Il fondente si sposa con l’aroma del caffè e la nota speziata del cardamomo, per un finale intenso e profumato.
Sottili monete di finissimo cioccolato, custodiscono un cuore sorprendente al gin. Per un’esperienza di gusto originale e raffinata.
Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto)
Energia 2490 kJ / 598 kcal
Grassi 42 g
di cui acidi grassi saturi 27 g
Carboidrati 45 g
di cui zuccheri n.d.
Proteine n.d.
Sale n.d.
Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, latte intero in polvere, distillato Gin Primo 12% (acqua, alcol, distillati di piante aromatiche: ginepro, santolina cenere, erba luigia, lavanda), sale marino, burro anidro, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Cacao minimo 62%.
Allergeni: Contiene latte e soia. Può contenere tracce di nocciole.
Operatore alimentare: F.lli Gardini S.r.l. – Forlì (FC), Italia.
Shelf life: 12 mesi.
Croccanti biscotti speziati alla cannella, ideali con tè, cioccolata o come fine pasto.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1820 kJ / 434 kcal
Grassi 18,6 g
di cui acidi grassi saturi 11,6 g
Carboidrati 60,9 g
di cui zuccheri 28,1 g
Fibre 1,1 g
Proteine 5,7 g
Sale 0,26 g
Prodotto: Speculos alla cannella – Frollini speziati.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero di canna grezzo, zucchero, uova fresche categoria A da galline italiane allevate a terra, latte, cannella (1%), agenti lievitanti (difosfato disodico – E450i, carbonato acido di sodio – E500i, amido di mais), sale. Senza coloranti e conservanti.
Allergeni: glutine, latte, burro, uova. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Via Rosa, 66 – 33078 S.Vito al Tagliamento (PN) – Italia.
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Croccanti grissini, preparati con farina di riso e arricchiti dal profumo intenso del tartufo nero. Fragranti e gustosi, sono perfetti per l’aperitivo.
Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto)
Energia: 1922 kJ / 457 kcal
Grassi: 16 g
di cui acidi grassi saturi: 2,3 g
Carboidrati: 67 g
di cui zuccheri: 3,1 g
Fibre: 3 g
Proteine: 9,8 g
Sale: 1,4 g
Prodotto: Grissini Stirati a Mano al Tartufo
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, olio di semi di girasole, farina di mais, olio extravergine di oliva, malto d’orzo, farina di riso (2,1%), lievito di birra, sale, tartufo nero (1,1%), aroma di tartufo (0,4%), estratto di rosmarino.
Allergeni: Contiene glutine (grano, orzo). Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
Operatore del settore alimentare: Panificio Grissinificio Bo S.r.l. – Via delle Ciappellette, 13 – 14030 Rocchetta Tanaro (AT), Italia
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
La selezione Longo rappresenta l’eccellenza delle espressioni storiche e tradizionali del vino italiano. Il Prosecco, fresco ed elegante, è perfetto per un aperitivo.
Contiene solfiti.
Prodotto da: Cantina Montelliana e dei Colli Asolani s.c.a. – Montebelluna – Italia
Classificazione: Prosecco DOC Treviso
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 11%
Sinonimo di dolcezza d’autore, è ricco di uvetta e canditi. A lievitazione naturale è soffice, altamente digeribile e con aromi unici. La classica ricetta del Natale.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1516 kJ / 361 kcal
Grassi 14 g
di cui acidi grassi saturi 8,5 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 2,4 g
Proteine 6,6 g
Sodio 168 mg
Sale 0,42 g
Prodotto: Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina (16%), burro, scorze di arancia candite (9% – scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), scorze di cedro candite (2%) (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, uova fresche da galline allevate a terra, sale, aromi naturali.
Allergeni: glutine, burro, uova, latte. Rischio di contaminazione crociata da altri allergeni: può contenere frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.
Questo regalo contribuisce alla ristrutturazione di Frolla Land, il nuovo spazio del Microbiscottificio Frolla a Osimo: un luogo dedicato al lavoro, alla crescita e all’inclusione di ragazzi con disabilità.
