Un impasto soffice e ben alveolato, frutto di una lievitazione naturale con lievito madre di 56 ore: è il cuore del Panettone Classico Bardi-Longo, arricchito da uva sultanina e scorze di arancia candita che donano ad ogni fetta note calde e agrumate. Il formato da 1 kg, tipo alto, è pensato per le occasioni da condividere – famiglie numerose, gruppi di amici, tavolate delle feste – ed è confezionato in un elegante astuccio pronto per essere regalato così com’è, senza bisogno di incarto aggiuntivo: un pensiero semplice, ma curato, perfetto come regalo aziendale di Natale.
14,20 €
14,20 € iva escl. 15,62 € iva incl.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1511 kJ / 360 kcal
Grassi 13 g
di cui acidi grassi saturi 8,8 g
Carboidrati 53 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 2,1 g
Proteine 6,6 g
Sodio 160 mg
Sale 0,40 g
Prodotto: Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina (15%), scorze di arancia candite (11% – scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, sale, aromi naturali.
Allergeni: glutine, burro, uova, latte. Rischio di contaminazione crociata da altri allergeni: può contenere frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.
