Il nostro panettone tipo basso da 1kg è l’espressione del sapore e della tradizione. La lavorazione artigianale, che segue fedelmente l’antica ricetta, e la lievitazione naturale di 56 ore con solo lievito madre garantiscono una consistenza incredibilmente soffice e un profumo che evoca il calore delle feste.
L’uva sultanina e le profumate scorze di arancia candite si fondono armoniosamente con un impasto ricco, per un perfetto equilibrio aromatico. Il generoso formato da 1kg lo rende ideale da tagliare e condividere nella tavola delle feste.
Presentato in un raffinato astuccio.
17,90 €
17,90 € iva escl. 19,69 € iva incl.
Valori medi per 100 g di prodotto finito:
Energia 1516 kJ / 361 kcal
Grassi 14 g
di cui acidi grassi saturi 8,5 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 25 g
Fibre 2,4 g
Proteine 6,6 g
Sodio 168 mg
Sale 0,42 g
Prodotto: Panettone – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina (16%), burro, scorze di arancia candite (9% – scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale (farina di grano, acqua), scorze di cedro candite (2%) (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, uova fresche da galline allevate a terra, sale, aromi naturali.
Allergeni: glutine, burro, uova, latte. Rischio di contaminazione crociata da altri allergeni: può contenere frutta a guscio (nocciole e mandorle) e soia.
Ragione sociale o indirizzo dell’operatore del settore alimentare: Longo un Mondo di Specialità srl – Corso Italia 43, 20025 Legnano (MI).
Paese d’origine o luogo di provenienza: Italia.
Modalità di conservazione: Mantenere al riparo dalla luce diretta e da elevate temperature, in luogo fresco ed asciutto nel suo imballo originale.
Longo un Mondo di Specialità è un’azienda specializzata nel settore dei regali aziendali enogastronomici di alta qualità. Con un’esperienza di oltre sessant’anni, creiamo confezioni originali su misura.
Longo un Mondo di Specialità Srl
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