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Una ricchezza di sapori irresistibili, tra dolce e salato, per deliziare anche i palati più esigenti.
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Martin Speck produce specialità gastronomiche di montagna in Alto Adige. Questo è il classico salame nostrano, prodotto solo con carne italiana.
Da 65 anni, Negrini produce salumi di alta qualità seguendo la tradizione. Questa Mortadella, ottenuta solo dai migliori tagli di carne, ha un sapore equilibrato.
Prodotto per la prima volta nel Medioevo, il Parmigiano ha una storia millenaria. Nella media stagionatura rientra il 24 mesi, dalla consistenza più friabile. Il sapore è bilanciato.
Le rape fanno parte del racconto dell’identità de I Contadini, che lavorano in Puglia. Una volta raccolte, sono pulite a mano, scottate e finemente macinate con olio extravergine di oliva. Ottima sul pane, da provare con la pasta.
Il Negroamaro è uno dei vitigni autoctoni più conosciuti del Salento, che racconta l’essenza del territorio. Caratterizzato da un profilo deciso e rustico, si sposa bene con brasati, ragù saporiti e formaggi strutturati.
T’A Milano segue il metodo artigianale e utilizza solo materie prime d’alta qualità. Le sfere sono ripiene di morbido cioccolato, per una sfumatura di gusto piena. Delizie uniche per il palato.
Caratterizzati da un gusto e un profumo inconfondibili grazie al miele di castagno, questi biscotti di riso sono croccanti e deliziosi.
Un dolce classico piemontese, che unisce la cremosità del cioccolato all’intensa forza alcolica del rhum. Una specialità tradizionale prodotta ad Alba, la “capitale” delle Langhe.
Un olio dorato che ha delicati profumi. Al gusto risulta armonico, evidenziando eleganza e finezza. Perfetto per accompagnare antipasti, piatti di mare, legumi, carni e verdure.
Un’azienda del Salento, che lavora direttamente il prodotto fresco. Le melanzane sono condite con spezie e invasate con olio extravergine di oliva. La menta fresca è il tocco finale.
Terredora si trova in Irpinia, dove alcuni dei più antichi vitigni autoctoni vengono coltivati. Da uve di fiano si ottiene questo vino: fresco, profumato e minerale. Ideale con risotti e crostacei.
La famiglia Roi produce oli di alta qualità nella Riviera Ligure dal 1900. La selezione delle olive taggiasche, conservate in salamoia, regala prodotti imbattibili per aperitivi e insalate.
Sinonimo di dolcezza d’autore, è ricco di uvetta e canditi. A lievitazione naturale è soffice, altamente digeribile e con aromi unici. La classica ricetta del Natale.
Dalla provincia di Reggio Calabria un’azienda artigianale. Il torrone è qui in versione mignon, ricoperto di cioccolato. Un morbido ripieno che racchiude mandorle d’Avola e miele di Calabria.
Tutti i passaggi del processo produttivo, dalla trafilatura all’essicazione, sono finalizzati a preservare le materie prime, attentamente selezionate. Da Lecce il classico formato pugliese, le orecchiette.
Il nome dell’azienda significa “ciò che sa di buono” in dialetto siciliano. Questa è la filosofia alla base di ogni prodotto. Come in questa crema con i migliori pistacchi per un sapore autentico.
Questo dono contribuisce alla costruzione di una serra agricola presso Pappaluga, un’impresa agricola sociale che offre lavoro a ragazzi con disabilità cognitiva, promuovendo la loro dignità attraverso un’agricoltura bioinclusiva.
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