Il battuto de I Contadini è un condimento realizzato con un mix di ortaggi, coltivati nel Salento ed essiccati al sole alla maniera antica: melanzane, zucchine, pomodori, cipolle al suo interno.
Il battuto de I Contadini è un condimento realizzato con un mix di ortaggi, coltivati nel Salento ed essiccati al sole alla maniera antica: melanzane, zucchine, pomodori, cipolle al suo interno.
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