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Un viaggio ideale tra regioni italiane con
Trebbiano e Sauvignon di origine e fama antiche,
per primi piatti con verdure e pesce.
E con due vini rossi adatti a un menu italiano.
Un "cuore" sociale, sostenibile, solidale.
Perché questo dono ha contribuito alla realizzazione di tre progetti umanitari.
La famiglia Tedeschi rappresenta quattro secoli di storia e tradizione vinicola della Valpolicella. Vino rosso, con sentori di frutta, per primi piatti, carni bianche, pesce arrosto.
La famiglia Sorricchio, di antichissima origine, produce questo Trebbiano DOP con particolare attenzione all’agricoltura sostenibile. Ideale in abbinamento a piatti di pesce o come aperitivo.
Sauvignon vuol dire “pianta selvatica”, ma c’è poco di selvatico in questo bianco trentino dal profumo intenso prodotto da Borgo dei Passeri. Ottimo come aperitivo, servito a 10/12 gradi.
Dalla cantina Vignaioli del Morellino di Scansano, Roggiano, da uve Sangiovese. Rosso rubino intenso, al profumo di frutti di bosco, di corpo, ma di grande freschezza. Per carni, ma anche pesci arrosto, salumi e formaggi.