Portegnac di Bruno Pilzer un Brandy dalle Valli Trentine

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Un soggiorno studio nelle zone del Cognac per carpire i segreti della distillazione dei vini, il desiderio di mettersi alla prova col vino invece che con le vinacce, e Bruno Pilzer rientra il Val di Cembra deciso a tentare la strada del brandy italiano. La sua voglia di sperimentare alambicchi è insaziabile.

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