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Con il Pandoro Bardi-Longo un cioccolato Insolito, con strane meringhe e torroncini di sostenibile leggerezza.
Da uva Cortese, fresco, profumato di mela verde, piacevolmente effervescente. Per formaggi freschi e pesce. Il nome della Cantina è un omaggio alla città di Acqui Terme.
Anni Cinquanta. Lido di Spina, un luogo di mare della riviera Ravennate. Un fornaio. Poi l’intuizione. Perché solo pane? Meglio anche dolci e infine il cioccolato. Una storia Insolita, come questa tavoletta.
Dal laboratorio artigianale di Salvatore Sgambelluri e dei figli, a Siderno (RC), un dolce antico, nuovo per ricerca di gusto e di formato.
Dalle colline piemontesi del Roero, i mastri pasticceri di Miminè propongono questi funghetti di meringa, biologici, frutto di una lenta lavorazione. Accompagnano te o caffè.