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Jean Larnaudie nel 1950 apre un piccolo negozio per vendere
il foie gras di sua produzione, oggi famoso.
Da abbinare al Sauternes di Barsac.
La sintesi del meglio di Francia.
Testimonia che l'acquisto di questa confezione ha contribuito a realizzare il progetto Natale di Speranza.
I vini di Barsac con quelli di Sauternes sono considerati da sempre i vini dolci più raffinati e prestigiosi. Splendido l’accostamento con il Foie Gras.
Foie Gras significa letteralmente “fegato grasso” in francese. Quello d’oca, più fine e delicato, è qui abbinato alla soavità del vino Jurançon, per soddisfare i palati più esigenti. Piacevole da consumare su del pane speziato, accompagnato da marmellate di frutti rossi.
Color rosa tendente al beige, di sapore rustico, come tradizione della Francia del Sud-Ovest che detiene l’indicazione d’origine protetta. Intero, per assaporarlo al meglio.
Un pane ricco di profumi e sapori, grazie alle spezie che lo impreziosiscono. Si abbina perfettamente con il Foie Gras, creando un delizioso contrasto tra il dolce e il salato.
